Toprak organik maddesi, sürdürülebilir tarımın hem geçmişi hem geleceğidir. Dedelerimizin gübrelediği, bizlerin ekip biçtiği, çocuklarımızın ise geleceğini bağladığımız toprağın ruhu burada saklıdır.
O yüzden mesele sadece verim değil; mesele toprağı yarınlara “sağlıklı” teslim etmek. Hem geleneksel bilgelik hem de modern bilimin ortak noktası şu:
Organik madde yoksa bereket de yoktur…
Devamını Oku